キャンパー・イングリッシュ／著 -- 柏書房 -- 2023.11 -- 499.8

上田 誠之助／著 -- 八坂書房 -- 2020.1 -- 588.5

横田 弘幸／著 -- 敬文舎 -- 2019.7 -- 383.885

パトリック・E.マクガヴァン／著 -- 白揚社 -- 2018.3 -- 383.885

ケビン・R.コザー／著 -- 原書房 -- 2018.1 -- 383.885

中本新一／著 -- 社会評論社（発売） -- ２０１６．１１ -- 383.885  (ＳＱ選書 １２)

グレン　サリバン／著 -- 洋泉社 -- ２０１５．６ -- 383.885

谷村修也／著 -- フレグランスジャ－ナル社 -- ２０１５．５ -- 588.5  (香り新書 １)

永山久夫／著 -- 河出書房新社 -- ２００８．１ -- 383.885

デイヴィッド　Ｔ　コ－トライト／著 -- 春秋社 -- ２００３．５ -- 368.8

上田誠之助／著 -- 八坂書房 -- １９９９．１０ -- 588.5

吉田集而／著 -- ドメス出版 -- １９９３．９ -- 588.5

麻井 宇介／著 -- 日本経済評論社 -- 1988.11 -- 588.5  (<食>の昭和史 8)

加藤弁三郎／編 -- 研成社 -- １９７７ --

和歌森太郎／著 -- 河出書房新社 -- 1971 --