SDI
-- 農山漁村文化協会 -- 2022.8 -- 383.8
伏木 亨/編 -- ドメス出版 -- 2018.10 -- 491.376 (食の文化フォーラム 36)
PAUL A REES/著 -- 農林統計出版 -- 2016.8 -- 480.76
上野吉一/編著 -- 農林統計出版 -- 2015.4 -- 480.9
上野吉一/著 -- 講談社 -- 2002.8 -- 489.9 (講談社選書メチエ 247)
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