山崎亮一／監修 -- 文研出版 -- ２０１１．１２ -- 611.3  (世界と日本の食料問題 )

新山陽子／編 -- 昭和堂 -- ２０１０．１０ -- 611.4

山本謙治／著 -- 誠文堂新光社 -- ２００６．６ -- 611.4

福田裕／編 -- 恒星社厚生閣 -- ２００６．３ -- 667  (水産学シリ－ズ １４９)

新山陽子／編 -- 昭和堂 -- ２００５．７ -- 611.4

横山理雄／監修 -- 幸書房 -- ２００４．８ -- 611.4

梅沢昌太郎／編著 -- 白桃書房 -- ２００４．３ -- 611.4

国領二郎／編著 -- 日本経済新聞社 -- ２００４．１ -- 675.4

山本謙治／著 -- 誠文堂新光社 -- ２００３．４ -- 611.4