初見 健一／著 -- 大空出版 -- 2018.2 -- 675.1

初見 健一／監修 -- オークラ出版 -- 2017.10 -- 588.39  (OAKMOOK 621)

初見 健一／著 -- 大空出版 -- 2017.7 -- 019.5

青木 奈緒／[ほか]著 -- 河出書房新社 -- 2017.1 -- 914.68  (おいしい文藝 )

初見健一／著 -- グラフィック社 -- ２０１６．１ -- 675.18

初見健一／著 -- 青幻舎 -- ２０１４．７ -- 384.5

初見健一／著 -- ダイヤモンド・ビッグ社 -- ２０１４．７ -- 384.5  (地球の歩き方ＢＯＯＫＳ )

初見健一／著 -- 光文社 -- ２０１３．８ -- 384.55  (光文社新書 ６５８)