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古川知子
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1
女子栄養大学の誰も教えてくれない発酵食のすべて
五明 紀春/監修 -- エクスナレッジ -- 2018.5 -- 596
貸出中
2
食材健康大事典
五明紀春/監修 -- 時事通信出版局 -- 2005.11 -- 498.51
貸出可
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出版年
出版者
NDC分類(10版)
シリーズ名
書誌番号
昇順
降順
10件
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1 ~ 2 件(全2 件)
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図書 (2)
著者
五明 紀春 (1)
五明紀春 (1)
古川 知子 (1)
古川知子 (1)
出版者
エクスナレッジ (1)
時事通信出版局 (1)
時事通信社(発売) (1)
NDC分類(10版)
498.51 (1)
食品.料理 (1)
498.51 (1)
596 (1)
出版年
2014 - 2018 (1)
2001 - 2005 (1)
一般件名
料理 (1)
発酵食品 (1)
食品‐便覧 (1)