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岡部とし子
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図解食品衛生学 第5版
一戸正勝/編著 -- 講談社 -- 2016.3 -- 498.54
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2
「食の安全」基礎知識
岡部とし子
/著 -- アドスリ- -- 2010.2 -- 498.54
貸出可
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出版者
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出版者
アドスリ- (1)
丸善株式会社出版事業部(発売) (1)
講談社 (1)
NDC分類(10版)
498.54 (2)
498.54 (2)
出版年
2012 - 2016 (1)
2006 - 2010 (1)
一般件名
食品衛生 (2)