佐藤 洋一郎／編 -- 臨川書店 -- 2019.4 -- 616.2

小田 滋晃／編著 -- 昭和堂 -- 2019.1 -- 611.7  (次世代型農業の針路 3)

小川正巳／著 -- 大学教育出版 -- ２００８．１ -- 616.2

猪谷富雄／著 -- 農山漁村文化協会 -- ２０００．３ -- 616.2  (新特産シリ－ズ )