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日本各地の米食の利用形態とその改善に関する研究   貸出不可

上田フサ／著 -- 上田フサ -- １９７１ --

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫郷土 N/596/Ｕ３２ｎ/ 0010089149115 郷土図書 禁帯 書架

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タイトル１ 日本各地の米食の利用形態とその改善に関する研究 
著者１ 上田フサ ／著  
出版年 １９７１
出版者 上田フサ
一般件名 食物 , 新潟県‐風俗・習慣
ページ数 １７６ｐ
大きさ ２５ｃｍ

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内容一覧

タイトル 著者名 ページ
新潟県西南部周辺における“あんぼ”について 島崎とみ子

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