浜口一夫/著 -- 野島出版 -- 1979 --

所蔵

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫3門 /383/H23/ 0010098050183 一般図書 書架
書庫郷土 N/383/6/ 0010089211964 郷土図書 書架
書庫郷土 N/383/6/a 0010089296282 郷土図書 禁帯 書架

資料詳細

タイトル1 佐渡の味 
副タイトル1 食の民俗
著者1 浜口一夫 /著  
出版年 1979
出版者 野島出版
一般件名 食物‐歴史 , 日本料理 , 佐渡
ページ数 201p
大きさ 18cm