家永泰光/共著 -- 古今書院 -- 1987.12 --  (作物・食物文化選書 10)

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫5門 /596/I21/ 0010090356033 一般図書 書架

資料詳細

タイトル1 キムチ文化と風土 
著者1 家永泰光 /共著, 盧宇炯 /共著  
出版年 1987.12
出版者 古今書院
シリーズ名 作物・食物文化選書  10
一般件名 漬物
ページ数 270p
大きさ 20cm
ISBN 4-7722-1101-2