河村フジ子/著 -- 家政教育社 -- 1985.3 --

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫5門 /596/Ka95/ 0010090356150 一般図書 書架

資料詳細

タイトル1 系統的調理学 
副タイトル1 食事計画から食卓まで
著者1 河村フジ子 /著  
出版年 1985.3
出版者 家政教育社
一般件名 料理
ページ数 228p
大きさ 22cm