北川敬三/著 -- ハンドブック社 -- 1951 --  (料理ハンドブック )

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫5門 /596/Ki63/ 0010090495467 一般図書 書架

資料詳細

タイトル1 西洋料理の作り方三百種 
著者1 北川敬三 /著  
出版年 1951
出版者 ハンドブック社
シリーズ名 料理ハンドブック  
一般件名 料理(西洋)
ページ数 275p
大きさ 19cm