資料詳細

検索条件

  • 著者
    松野聖史
ハイライト
  • 1 件中、 1 件目

コツと科学の調理事典   貸出可

河野友美／著 -- 医歯薬出版 -- １９８３．１０ --

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫５門 R/596/Ｋｏ７６/ 0010090327247 常備図書 書架

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル１ コツと科学の調理事典 
著者１ 河野友美 ／著  
出版年 １９８３．１０
出版者 医歯薬出版
一般件名 料理‐辞書
ページ数 ５４０ｐ
大きさ ２２ｃｍ

ページの先頭へ