山本高一/著 -- 筑摩書房 -- 1987.2 --  (筑摩叢書 307)

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫6門 /667/Y31/ 0010089362539 一般図書 書架

資料詳細

タイトル1 鰹節考 
著者1 山本高一 /著  
出版年 1987.2
出版者 筑摩書房
シリーズ名 筑摩叢書  307
一般件名 かつお節
ページ数 239p
大きさ 19cm
ISBN 4-480-01307-5