奥山益朗/著 -- 東京堂出版 -- 1972 --

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫5門 R/596/O57/ 0010090327274 常備図書 書架

資料詳細

タイトル1 味覚辞典 
副タイトル1 日本料理
著者1 奥山益朗 /著  
出版年 1972
出版者 東京堂出版
一般件名 料理‐辞典
ページ数 543p
大きさ 19cm