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食堂の開店実務   貸出可

小熊辰夫／著 -- 柴田書店 -- １９６５ --  (食堂経営全集 第６)

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫６門 /689/Ｏ２６/ 0010091608995 一般図書 書架

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タイトル１ 食堂の開店実務 
著者１ 小熊辰夫 ／著  
出版年 １９６５
出版者 柴田書店
シリーズ名 食堂経営全集  第６
一般件名 飲食店
ページ数 ３２４ｐ
大きさ １９ｃｍ

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