資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

食用油脂とその加工   貸出可

小原哲二郎／編 -- 建帛社 -- １９８１ --

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫５門 /576/Ｏ２７/ 0010090354137 一般図書 書架

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル１ 食用油脂とその加工 
著者１ 小原哲二郎 ／編  
出版年 １９８１
出版者 建帛社
一般件名 食用油脂
ページ数 ３３２ｐ
大きさ ２２ｃｍ

ページの先頭へ