平宏和/〔ほか〕編 -- 女子栄養大学出版部 -- 1985.4 --

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫4門 /498/Ka27/ 0010090204158 一般図書 書架

資料詳細

タイトル1 加工食品・穀類ガイドブック 
副タイトル1 栄養価・特徴・料理法がひと目でわかる
著者1 平宏和 /〔ほか〕編  
出版年 1985.4
出版者 女子栄養大学出版部
ページ数 127p
大きさ 21cm