川北兵蔵/著 -- 医歯薬出版 -- 1974 --  (食品検査シリ-ズ 第1)

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫4門 /498/Ka94/ 0010090434597 一般図書 書架

資料詳細

タイトル1 食品の選定 
著者1 川北兵蔵 /著  
出版年 1974
出版者 医歯薬出版
シリーズ名 食品検査シリ-ズ  第1
一般件名 食品衛生
ページ数 241p
大きさ 21cm