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    東京都江戸東京博物館史料叢書
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食塩   貸出可

木村修一／編 -- 女子栄養大学出版部 -- １９８１．１１ --  (栄大選書 )

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫４門 /498/Ｋｉ３９/ 0010090204238 一般図書 書架

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タイトル１ 食塩 
副タイトル１ 減塩から適塩へ
著者１ 木村修一 ／編, 足立己幸 ／編  
出版年 １９８１．１１
出版者 女子栄養大学出版部
シリーズ名 栄大選書  
一般件名 しお
ページ数 ３０６ｐ
大きさ １９ｃｍ

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