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調理のための食品概論   貸出可

児玉定子／著 -- 柴田書店 -- １９６５ --

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫４門 /498/Ｋｏ１８/ 0010090433947 一般図書 書架

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タイトル１ 調理のための食品概論 
著者１ 児玉定子 ／著  
出版年 １９６５
出版者 柴田書店
一般件名 食品 , 料理
ページ数 ２３７ｐ
大きさ ２２ｃｍ

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