鴻巣章二/編 -- 恒星社厚生閣 -- 1984.10 --  (水産学シリ-ズ 52)

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫4門 /498/Ko78/ 0010090204336 一般図書 書架

資料詳細

タイトル1 水産食品と栄養 
著者1 鴻巣章二 /編  
出版年 1984.10
出版者 恒星社厚生閣
シリーズ名 水産学シリ-ズ  52
一般件名 水産物 , 栄養
ページ数 134p
大きさ 22cm
ISBN 4-7699-0519-X