日本食品工業学会食品分析法編集委員会/編 -- 光琳 -- 1982.10 --

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫4門 /498/N77/ 0010090204603 一般図書 書架

資料詳細

タイトル1 食品分析法 
著者1 日本食品工業学会食品分析法編集委員会 /編  
出版年 1982.10
出版者 光琳
一般件名 食品化学
ページ数 929p
大きさ 22cm
ISBN 4-7712-8205-6