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日本各地の米食の利用形態とその改善に関する研究 第２報   貸出可

上田フサ／著 -- 上田フサ -- 〔１９７２〕 --

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫４門 /498/Ｕ３２/2 0010090079630 一般図書 書架

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タイトル１ 日本各地の米食の利用形態とその改善に関する研究  第２報
著者１ 上田フサ ／著  
出版年 〔１９７２〕
出版者 上田フサ
一般件名 食生活
ページ数 ２２０ｐ（図版共）
大きさ ２５ｃｍ

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