日本セルフ・サ-ビス協会/編 -- 日本セルフ・サ-ビス協会 -- 1975 --

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫5門 /588/Sh96/ 0010090497837 一般図書 書架

資料詳細

タイトル1 食料品の商品知識 
副タイトル1 加工食品事典
著者1 日本セルフ・サ-ビス協会 /編  
出版年 1975
出版者 日本セルフ・サ-ビス協会
一般件名 食品
ページ数 780p
大きさ 22cm