木村春子/〔ほか〕編著 -- 角川書店 -- 1988.3 --

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫3門 /383/Ki39/ 0010090094753 一般図書 書架

資料詳細

タイトル1 中国食文化事典 
著者1 木村春子 /〔ほか〕編著  
出版年 1988.3
出版者 角川書店
一般件名 食生活‐中国 , 中華料理
ページ数 569,36p
大きさ 27cm
ISBN 4-04-040300-2