村岡実/著 -- 春秋社 -- 1984.10 --  (食文化シリ-ズ 6)

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫3門 /383/Mu55/ 0010090094940 一般図書 書架

資料詳細

タイトル1 日本人と西洋食 
著者1 村岡実 /著  
出版年 1984.10
出版者 春秋社
シリーズ名 食文化シリ-ズ  6
一般件名 食生活‐歴史 , 西洋料理
ページ数 204p
大きさ 20cm