食文化研究所/編 -- 新人物往来社 -- 1988.11 --

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫3門 /383/Sh96/ 0010089446503 一般図書 書架

資料詳細

タイトル1 食の百科事典 
著者1 食文化研究所 /編  
出版年 1988.11
出版者 新人物往来社
一般件名 食生活 , 食物
ページ数 476p
大きさ 27cm
ISBN 4-404-01557-7