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牛肉と日本人   貸出可

□田忠／著 -- 農山漁村文化協会 -- １９９１ --  (人間選書 １６２)

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫６門 /648/Ｙ８６/ 0010089490726 一般図書 書架

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タイトル１ 牛肉と日本人 
副タイトル１ 和牛礼讃
著者１ □田忠 ／著  
出版年 １９９１
出版者 農山漁村文化協会
シリーズ名 人間選書  １６２
一般件名 牛肉
ページ数 ２１６ｐ
大きさ １９ｃｍ
ISBN 4-540-91106-6

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