鷹尾亨/編著 -- 東洋経済新報社 -- 1989.3 --  (商品知識シリ-ズ )

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫6門 /648/Ta48/ 0010089491732 一般図書 書架

資料詳細

タイトル1 牛乳・乳製品の実際知識 
著者1 鷹尾亨 /編著  
版表示 第3版
出版年 1989.3
出版者 東洋経済新報社
シリーズ名 商品知識シリ-ズ  
一般件名 牛乳 , 乳製品
ページ数 240p
大きさ 19cm
ISBN 4-492-08347-2