島田彰夫/著 -- 農山漁村文化協会 -- 1988.9 --  (人間選書 129)

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫5門 /596/Sh36/ 0010089272861 一般図書 書架

資料詳細

タイトル1 食と健康を地理からみると 
副タイトル1 地域・食性・食文化
著者1 島田彰夫 /著  
出版年 1988.9
出版者 農山漁村文化協会
シリーズ名 人間選書  129
一般件名 食生活
ページ数 241p
大きさ 19cm
ISBN 4-540-88055-1