岡崎桂一郎/著 -- 有明書房 -- 1990.5 --

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫3門 /383/O48/ 0010091226777 一般図書 書架

資料詳細

タイトル1 日本米食史 
著者1 岡崎桂一郎 /著  
出版年 1990.5
出版者 有明書房
一般件名 米飯 , , 食生活‐歴史
ページ数 1368p
大きさ 22cm
ISBN 4-87044-098-9