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フランス料理とレストラン   貸出可

斎藤武／著 -- 商店建築社 -- １９８９．４ --  (別冊商店建築シリ－ズ ２７)

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫６門 /673/Ｓａ２５/ 0010091227470 一般図書 書架

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タイトル１ フランス料理とレストラン 
副タイトル１ シェフと料理とインテリア
著者１ 斎藤武 ／著  
出版年 １９８９．４
出版者 商店建築社
シリーズ名 別冊商店建築シリ－ズ  ２７
一般件名 料理店 , フランス料理
ページ数 １７４ｐ
大きさ ３１ｃｍ
ISBN 4-7858-0088-7

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