細谷憲政/編著 -- 第一出版 -- 1983.10 --

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫4門 /498/H95/ 0010091231857 一般図書 書架

資料詳細

タイトル1 加工食品と栄養 
著者1 細谷憲政 /編著  
出版年 1983.10
出版者 第一出版
一般件名 食品 , 栄養
ページ数 158p
大きさ 21cm
ISBN 4-8041-0266-3