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食品衛生学・微生物学   貸出可

森下芳行／編 -- 朝倉書店 -- １９８７．１２ --  (現代人の栄養学 １４)

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫４門 /498/Ｍｏ６５/ 0010091268810 一般図書 書架

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タイトル１ 食品衛生学・微生物学 
著者１ 森下芳行 ／編, 大森俊雄 ／編  
出版年 １９８７．１２
出版者 朝倉書店
シリーズ名 現代人の栄養学  １４
一般件名 食品衛生 , 微生物学
ページ数 ２２１ｐ
大きさ ２２ｃｍ
ISBN 4-254-61564-7

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