印南敏/〔ほか〕編集 -- 篠原出版 -- 1983.11 --

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫4門 /498/I54/ 0010091285375 一般図書 書架

資料詳細

タイトル1 食物繊維 
副タイトル1 食品学・栄養学的アプロ-チ
著者1 印南敏 /〔ほか〕編集  
出版年 1983.11
出版者 篠原出版
一般件名 食物繊維
ページ数 281p
大きさ 27cm
ISBN 4-87949-045-8