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食品と酸化防止剤   貸出可

太田静行／編著 -- 食品資材研究会 -- １９８７．５ --

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫４門 /498/Ｏ８１/ 0010091316364 一般図書 書架

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タイトル１ 食品と酸化防止剤 
著者１ 太田静行 ／編著  
出版年 １９８７．５
出版者 食品資材研究会
一般件名 酸化防止剤 , 食品添加物
ページ数 ２４９，６ｐ
大きさ ２７ｃｍ

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