坂村貞雄/〔ほか〕共著 -- 文永堂出版 -- 1984.12 --

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫6門 /619/Sa33/ 0010091354697 一般図書 書架

資料詳細

タイトル1 農産食品 
副タイトル1 科学と利用
著者1 坂村貞雄 /〔ほか〕共著  
出版年 1984.12
出版者 文永堂出版
一般件名 農産製造 , 食品
ページ数 249p
大きさ 22cm
ISBN 4-8300-4033-5