有藤和雄/著 -- 農業図書 -- 1987 --

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫5門 /588/A77/ 0010091450764 一般図書 書架

資料詳細

タイトル1 新食品微生物 
著者1 有藤和雄 /著  
版表示 三訂3版
出版年 1987
出版者 農業図書
一般件名 醗酵 , 微生物
ページ数 221p
大きさ 21cm
ISBN 4-8219-0505-1