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ムギの絵本   貸出可

よしだひさし／へん -- 農山漁村文化協会 -- １９９８．５ -- 616.3  (そだててあそぼう ７)

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
児童 /616/ム/ 0010010310170 児童図書 書架

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タイトル１ ムギの絵本 
著者１ よしだひさし ／へん, めぐろみよ ／え  
出版年 １９９８．５
出版者 農山漁村文化協会
シリーズ名 そだててあそぼう  ７
学習件名 こむぎ , 小麦粉 , むぎ
ページ数 ３６ｐ
大きさ ２７ｃｍ
ISBN 4-540-97133-6
NDC分類(10版) 616.3
内容紹介 コメと同じように日本で昔から育てられてきたムギ。その種類から歴史、栽培方法、またうどんやパンのつくり方まで、わかりやすく解説。ムギと人々との深い関係を物語る。

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著者紹介

著者紹介１－１ １９４５年奈良県生まれ。東京大学大学院修了。北陸農業試験場、栃木県農業試験場等を経て、現在、農業研究センタ－に勤務。ムギ育種試験研究に従事。