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北の物産貸出可

札幌市教育委員会／編 -- 北海道新聞社（発売） -- ２００１．６ -- 602.11 (さっぽろ文庫９７)

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所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
書庫６門	/602/Ｓａ６８/	0010012017360	一般図書		書架

タイトル１	北の物産
著者１	札幌市教育委員会／編
出版年	２００１．６
出版者	北海道新聞社（発売）
シリーズ名	さっぽろ文庫９７
一般件名	物産 , 北海道‐産業
ページ数	３１６ｐ
大きさ	１９ｃｍ
ISBN	4-89453-158-5
NDC分類(10版)	602.11
内容紹介	豊かな味に恵まれた北の大地。その魅力は多くの観光客を誘い込む。北海道物産展はどこでも人気Ｎｏ．１。美味な食づくりへの努力と販売戦略を探る。