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糖尿病の人の食事   貸出可

長坂昌一郎／著 -- 女子栄養大学出版部 -- ２００１．１１ -- 493.123  (健康２１シリ－ズ １)

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫４門 /493.1/Ｎ２１/ 0010007176580 一般図書 書架

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タイトル１ 糖尿病の人の食事 
著者１ 長坂昌一郎 ／著, 宮本佳代子 ／著, 松田康子 ／著  
出版年 ２００１．１１
出版者 女子栄養大学出版部
シリーズ名 健康２１シリ－ズ  １
一般件名 糖尿病 , 食餌療法
ページ数 １５１ｐ
大きさ ２１ｃｍ
ISBN 4-7895-1811-6
NDC分類(10版) 493.123
内容紹介 最新の医療情報と食事療法の基礎知識、症状に合わせた食事メニュ－を、写真とイラストを用いてやさしく解説し、各メニュ－に栄養成分値と四群点数法による栄養価を表示する「健康２１シリ－ズ」。第１弾は糖尿病。

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著者紹介

著者紹介１－１ 自治医科大学内科学講座内分泌代謝学部門講師。日本糖尿病学会学術評議員などをつとめる。
著者紹介１－２ 自治医科大学附属病院栄養部栄養室長。著書に「高血圧症の人の食事」など。