荒木瑩子/著 -- 東洋書店 -- 2003.6 -- 596.23  (ユ-ラシア・ブックレット No.50)

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫日本 J/596/A64/2 0010006008310 日本図書 書架

資料詳細

タイトル1 ロシア料理  その2
巻の書名 中央アジアからバルトまで
著者1 荒木瑩子 /著  
出版年 2003.6
出版者 東洋書店
シリーズ名 ユ-ラシア・ブックレット  No.50
一般件名 料理(西洋)‐ロシア
ページ数 63p
大きさ 21cm
ISBN 4-88595-446-0
NDC分類(10版) 596.23