服部幸應/監修・著 -- 岩崎書店 -- 2005.4 -- 596.65

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫児童 /596/ド/5 0010011607264 児童図書 書架

資料詳細

タイトル1 どんな国?どんな味?世界のお菓子  5
巻の書名 ヨ-ロッパのお菓子
各巻巻次
著者1 服部幸應 /監修・著, 服部津貴子 /監修・著  
出版年 2005.4
出版者 岩崎書店
学習件名 ヨ-ロッパ , 西欧 , 東欧 , 南欧 , 北欧 , ユ-ラシア , 欧米 , 国際理解 , 国際交流 , 菓子 , お菓子 , 製菓 , 菓子作り , 製菓 , 菓子作り , お菓子 , 西洋料理 , 食文化 , 食育 , イギリス , 英国 , ちゃ(茶) , ウ-ロン茶 , 紅茶 , 製茶 , 緑茶 , ケ-キ , ドイツ , ドイツ民主共和国(1949~1990) , ドイツ連邦共和国 , 西ドイツ , 東ドイツ , ドイツ料理 , オ-ストリア , オ-ストリア共和国 , チョコレ-ト , フランス , フランス共和国 , フランス料理 , パン , 食生活 , 主食 , 食事 , 副食 , 衣食住 , 食育 , イタリア , イタリア共和国 , イタリア料理 , コ-ヒ- , スペイン , イスパニア , スペイン料理 , ポルトガル , ポルトガル共和国
ページ数 47p
大きさ 29cm
ISBN 4-265-03625-2
NDC分類(10版) 596.65
内容紹介 お菓子をとおして世界中の国の文化を理解しよう。世界の国ぐにで、伝統的にたいせつな意味をもつお菓子を、作り方とともにオ-ルカラ-で紹介。5巻では、日本でもなじみのあるヨ-ロッパの伝統的なお菓子を紹介。