星忠太郎/著 -- 誠文堂新光社 -- 1939 -- 588.9  (実用製造工業叢書 )

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
旧分類 /870/116/ 0010002683946 一般図書 禁帯 書架

資料詳細

タイトル1 保存食品の製造法 
著者1 星忠太郎 /著  
出版年 1939
出版者 誠文堂新光社
シリーズ名 実用製造工業叢書  
一般件名 保存食品
ページ数 307p
大きさ 19cm
NDC分類(10版) 588.9