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鰹節の製造   貸出不可

大竹健吉／著 -- 博文館 -- １９１１ -- 667.2  (実験応用通俗産業叢書 )

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
旧分類 /802/２/ 0010002667254 一般図書 禁帯 書架

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タイトル１ 鰹節の製造 
著者１ 大竹健吉 ／著  
出版年 １９１１
出版者 博文館
シリーズ名 実験応用通俗産業叢書  
一般件名 かつお節
ページ数 ２７４ｐ
大きさ ２３ｃｍ
NDC分類(10版) 667.2

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