宇野弥太郎/著 -- 大倉書店(発売) -- 1912 -- 596.23

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
旧分類 /585/8/ 0010002637237 一般図書 禁帯 書架

資料詳細

タイトル1 西洋料理法大全 
著者1 宇野弥太郎 /著  
出版年 1912
出版者 大倉書店(発売)
一般件名 料理(西洋)
ページ数 803p 図版50枚
大きさ 23cm
NDC分類(10版) 596.23