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近世農業の展開   貸出可

岡光夫／著 -- ミネルヴァ書房 -- １９９１．８ -- 612.1

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫６門 /612/Ｏ３６/ 0010092015605 一般図書 書架

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タイトル１ 近世農業の展開 
副タイトル１ 幕藩権力と農民
著者１ 岡光夫 ／著  
出版年 １９９１．８
出版者 ミネルヴァ書房
一般件名 日本‐農業‐歴史 , 農業技術
ページ数 ２７６ｐ
大きさ ２２ｃｍ
ISBN 4-623-02112-2
NDC分類(10版) 612.1
内容紹介 １．近世農業の展開と製鉄業　２．薬用人参の国産化と施薬　３．白糖の国産化と貿易問題　４．パンヤの試作　５．『清良記』と『百姓伝記』　６．『会津農書』の成立と農業技術　７．幕末混迷期における『家業伝』　８．輪中農法を解明する『農稼録』　ほか

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