資料詳細

検索条件

  • 著者
    三木笙子
ハイライト
  • 1 件中、 1 件目

にっぽん台所文化史   貸出可

小菅桂子／著 -- 雄山閣出版 -- １９９１．９ -- 383.9

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫３門 /383/Ｋｏ８９/ 0010092015946 一般図書 書架

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル１ にっぽん台所文化史 
著者１ 小菅桂子 ／著  
出版年 １９９１．９
出版者 雄山閣出版
一般件名 台所‐歴史 , 料理器具‐歴史
ページ数 ２２７ｐ
大きさ ２２ｃｍ
ISBN 4-639-01055-9
NDC分類(10版) 383.9

ページの先頭へ