ゲイル クレイマ-/〔ほか〕著 -- 農山漁村文化協会 -- 1991.11 -- 611.33  (シリ-ズ世界の米を考える )

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫6門 /611/C91/ 0010092028739 一般図書 書架

資料詳細

タイトル1 アメリカの米産業 
副タイトル1 その市場構造
著者1 ゲイル クレイマ- /〔ほか〕著, 石崎新一郎 /訳, 福島純夫 /訳  
出版年 1991.11
出版者 農山漁村文化協会
シリーズ名 シリ-ズ世界の米を考える  
一般件名 , アメリカ合衆国‐農業
ページ数 161p
大きさ 22cm
ISBN 4-540-91088-4
NDC分類(10版) 611.33
内容紹介 アメリカの米を一つの産業としてとらえて、その生産・流通・消費の全過程に渡って体系的に分析した画期的論文。アメリカ式コストダウンの方法とは?